O Moinho da Asneira é constítuido por treze complexos de alojamento diferenciados pelo número de quartos e de camas, sendo de T0 a T4.
A Casa da Quinta, construída no ponto mais alto com vista sobre todo o complexo, é o coração do Moinho da Asneira. Aqui está situada a zona da piscina, do restaurante e do bar. A sala de estar tem lareira, comunicante para uma esplanada envidraçada que faz do Moinho da Asneira o local ideal para convenções de grupos ou clubes de 8 a 20 pessoas.
